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ATMOSPHERES GAZEUSES POUR LA VIANDE FRAICHE.

[In Italian. / En italien.]

Type d'article : Article

Résumé

LE MINISTERE DE LA SANTE ITALIEN A PUBLIE UN DECRET SUR LA NOUVELLE REGLEMENTATION CONCERNANT LE MAINTIEN DE LA VIANDE FRAICHE EN ATMOSPHERE GAZEUSE INERTE POUR LE MARCHE ITALIEN. CE DECRET REGLEMENTE LES INSPECTIONS SANITAIRES ET DONNE DES PRESCRIPTIONS POUR LES INSTALLATIONS DE TRANSFORMATION. A. M.

Détails

  • Titre original : [In Italian. / En italien.]
  • Identifiant de la fiche : 1989-0812
  • Langues : Italien
  • Sujet : Réglementation
  • Source : Rev. Ferment. Ind. aliment. - vol. 27 - n. 258
  • Date d'édition : 1988
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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