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CHAINE DU FROID POINTS DE VENTE : POINT DE VUE DES INDUSTRIELS.

Auteurs : MOTTE R.

Type d'article : Article

Résumé

COMMENTAIRE SUR LES DIFFICULTES DU RESPECT RIGOUREUX DE LA REGLEMENTATION FRANCAISE DANS LES DERNIERS MAILLONS DE LA CHAINE DE DISTRIBUTION DES PRODUITS SURGELES EN MATIERE DE TEMPERATURE. L'AUTEUR EXPOSE L'AVIS DES INDUSTRIELS FABRICANTS DE SURGELES SUR LE DEBAT AU SUJET DES TEMPERATURES LIMITES EN COURS DE TRANSPORT ET DANS LES MEUBLES DE VENTE. IL SOULIGNE LES DISPARITES A L'INTERIEUR DU MARCHE COMMUN. J.R.

Détails

  • Titre original : CHAINE DU FROID POINTS DE VENTE : POINT DE VUE DES INDUSTRIELS.
  • Identifiant de la fiche : 1986-0449
  • Langues : Français
  • Sujet : Réglementation
  • Source : Rev. gén. Froid - vol. 75 - n. 3
  • Date d'édition : 1985
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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