Contrôle des températures dans les moyens de transport et les locaux d'entreposage et de stockage des aliments surgelés destinés à l'alimentation humaine.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Contrôle des températures dans les moyens de transport et les locaux d'entreposage et de stockage des aliments surgelés destinés à l'alimentation humaine.
- Identifiant de la fiche : 1993-2966
- Langues : Français
- Sujet : Réglementation
- Source : J. off. Communautés eur., Légis. - dir. 92.1.CEE; 4 p.;
- Date d'édition : 13/01/1992
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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- Formats : PDF
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