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Directive 92-1-CEE de la Commission du 13 janvier 1992 relative au contrôle des températures dans les moyens de transport et les locaux d'entreposage et de stockage des aliments surgelés destinés à l'alimentation humaine.

Type d'article : Article

Résumé

Définition des modalités relatives aux contrôles de la température de transport et de stockage des produits surgelés.

Détails

  • Titre original : Directive 92-1-CEE de la Commission du 13 janvier 1992 relative au contrôle des températures dans les moyens de transport et les locaux d'entreposage et de stockage des aliments surgelés destinés à l'alimentation humaine.
  • Identifiant de la fiche : 1993-1746
  • Langues : Français
  • Sujet : Réglementation
  • Source : J. off. Communautés eur., Légis. - vol. 35 - n. L 34
  • Date d'édition : 11/02/1992
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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