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CODEX ALIMENTARIUS. CODES ET NORMES INTERNATIONAUX POUR LES PRODUITS DE LA PECHE.

CODEX ALIMENTARIUS. INTERNATIONAL CODES AND STANDARDS FOR FISHERY PRODUCTS.

Auteurs : BRAEKKAN O. R.

Type d'article : Article de périodique

Résumé

L'HARMONISATION ET LA NORMALISATION DES LEGISLATIONS NATIONALES SE RAPPORTANT AUX NORMES DE QUALITE ONT PERMIS D'ETABLIR LA COMMISSION DU CODEX ALIMENTARIUS EN 1962. DEPUIS LORS, SES DIVERS SOUS-COMITES ONT ETABLI DES NORMES POUR LES PRODUITS ET DES CODES DE PRATIQUE DANS UN CERTAIN NOMBRE DE DOMAINES. CET ARTICLE SE CONCENTRE SUR LES CODES ET NORMES ETABLIS POUR LES PRODUITS DE LA PECHE.

Détails

  • Titre original : CODEX ALIMENTARIUS. INTERNATIONAL CODES AND STANDARDS FOR FISHERY PRODUCTS.
  • Identifiant de la fiche : 1982-1799
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Réglementation
  • Source : Infofish mark. Dig. - n. 1
  • Date d'édition : 01/1982
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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