Congélateurs à azote écologiques pour la surgélation des produits alimentaires.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : VENGER K. P.

Type d'article : Article

Résumé

A basic circuit arrangement, the main technical features and advantages of two versions of environmentally friendly tunnel freezers are considered.

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 1998-2326
  • Langues : Russe
  • Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 5
  • Date d'édition : 1997
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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