PartagerConservation du concombre (Cucumis sativus L.) en atmosphère modifiée.
Auteurs : LAAMIM M., AIT-OUBAHOU A., BENICHOU M.
Détails
- Titre original : Conservation du concombre (Cucumis sativus L.) en atmosphère modifiée.
- Identifiant de la fiche : 1998-1028
- Langues : Français
- Date d'édition : 1995
- Source : Source : Proc. int. Symp. postharvest Physiol. Pathol. Technol. hortic. Commod., Agadir
177-184; 23 ref.
Indexation
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Thèmes :
Emballage;
Légumes - Mots-clés : Atmosphère modifiée; Polyéthylène; Perte de masse; Maroc; Légume; Emballage; Couleur; Concombre
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- Formats : PDF
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- Langues : Coréen
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