Contamination de glaces par des coli.
Zakazenie lodów bakteriami z grupy coli.
Auteurs : RZADZINSKA W., BIALASIEWICZ D.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Zakazenie lodów bakteriami z grupy coli.
- Identifiant de la fiche : 1998-3694
- Langues : Polonais
- Source : Chlodnictwo - vol. 32 - n. 9
- Date d'édition : 1997
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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