Partager

Dans le tunnel.

Inside the tunnel.

Auteurs : DONATI L.

Type d'article : Article, Synthèse

Résumé

Cet article concerne les tunnels de surgélation, et donne une vue d'ensemble des différentes technologies.

Détails

  • Titre original : Inside the tunnel.
  • Identifiant de la fiche : 2009-2402
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Technologie
  • Source : Refrig. World - n. 4
  • Date d'édition : 10/2009
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens


Voir d'autres articles du même numéro (10)
Voir la source

Indexation