DEGRADATION DES RESIDUS DE METHOMYL DANS DES FRAISES SURGELEES.
DEGRADATION OF METHOMYL RESIDUES IN FROZEN STRAWBERRIES.
Auteurs : WHEELER W.
Type d'article : Article
Résumé
DU METHOMYL MARQUE AU C14 EST PULVERISE SUR DES FRAISES, 7 ET 14 JOURS AVANT LA RECOLTE. LES FRUITS SONT CONSERVES A L'ETAT CONGELE A 253 K (-20 DEG C) PENDANT 1, 30 OU 120 JOURS. LE METHOMYL EST EXTRAIT PAR LE METHANOL, DANS UN HOMOGENEISATEUR POLYTRON. LE TAUX DE CARBONE 14 EST DETERMINE. LA CONGELATION DES FRAISES PROVOQUE UNE DEGRADATION DU METHOMYL PRESENT. (Bull. bibliogr. CDIUPA, FR., 15, N.11, 1981/11, 64, 161997.
Détails
- Titre original : DEGRADATION OF METHOMYL RESIDUES IN FROZEN STRAWBERRIES.
- Identifiant de la fiche : 1982-1974
- Langues : Anglais
- Source : J. Assoc. off. anal. Chem. - vol. 64 - n. 5
- Date d'édition : 1981
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