PartagerDerniers progrès de l'emballage sous atmosphère modifiée. 2.
New developments in modified-atmosphere packaging. 2./ Derniers progrès de l'emballage sous atmosphère modifiée. 2.
Auteurs : BEN-YEHOSHUA S., FANG D. Q., RODOV V., FISHMAN S.
Type d'article : Article de périodique
Résumé
The subject is reviewed under the headings: modified humidity packaging with an example of the effects on bell peppers, interactive and microporous films, effects of perforations in the film, and modelling of packaging.
Détails
- Titre original : New developments in modified-atmosphere packaging. 2./ Derniers progrès de l'emballage sous atmosphère modifiée. 2.
- Identifiant de la fiche : 1998-1733
- Langues : Anglais
- Source : Plasticulture - n. 107
- Date d'édition : 1995
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Indexation
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Thèmes :
Emballage;
Conteneurs et emballages;
Légumes - Mots-clés : Atmosphère modifiée; Poivron; Légume; Emballage; Développement
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Recent developments in modified-atmosphere pack...
- Auteurs : BEN-YEHOSHUA S., RODOV V., FISHMAN S., et al.
- Date : 1998
- Langues : Anglais
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Development of intelligent controlled-atmospher...
- Auteurs : JANSSENS M. F. M.
- Date : 22/04/1993
- Langues : Anglais
- Source : The post-harvest treatment of fruit and vegetables. Controlled atmosphere storage of fruit and vegetables. Proceedings COST 94.
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The effect of temperature on gas relations in M...
- Auteurs : CHEN X., HERTOG M. L. A. T. M., BANKS N. H.
- Date : 08/2000
- Langues : Anglais
- Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 20 - n. 1
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Design and development of a small container for...
- Auteurs : CELIS J. E., STENNING B. C.
- Date : 1995
- Langues : Anglais
- Source : Agric. Mech. Asia Afr. lat. Am. - vol. 26 - n. 1
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Developments in container refrigeration.
- Auteurs : HEAP R. D., LAWTON A. R.
- Date : 20/08/1995
- Langues : Anglais
- Source : For a Better Quality of Life. 19th International Congress of Refrigeration.
- Formats : PDF
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