Document IIF
Différences variétales du comportement après-récolte des tamarillos exposés à des chocs d'ordre mécanique.
Varietal differences in the postharvest behaviour of tamarillo fruits subjected to mechanical damage.
Auteurs : RODRÍGUEZ-BURRUEZO A., PROHENS J., NUEZ F.
Documents disponibles
Format PDF
Pages : 2000-4
Document à numériser, disponible sous dix jours
Prix public
20 €
Prix membre*
Gratuit
* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)
Détails
- Titre original : Varietal differences in the postharvest behaviour of tamarillo fruits subjected to mechanical damage.
- Identifiant de la fiche : 2002-1908
- Langues : Anglais
- Date d'édition : 19/10/2000
- Source : Source : Proc. Murcia Conf., IIR/C. R. Conf. Murcie, IIF
2000-4; vol. 1; 72-79; fig.; tabl.; 14 ref. - Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Indexation
- Thèmes : Fruits
- Mots-clés : Espagne; Propriété mécanique; Variété; Qualité; Entreposage frigorifique; Couleur; Fruit tropical
-
Calidad en lulo (Solanum quitoense L.) almacena...
- Auteurs : DÍAZ J. G., MANZANO J. E.
- Date : 2003
- Langues : Espagnol
Voir la fiche
-
Modified- and controlled-atmosphere storage of ...
- Auteurs : KADER A. A.
- Date : 19/07/1993
- Langues : Anglais
Voir la fiche
-
Water potential and failure parameters of apple...
- Auteurs : GOLACKI K. A., RYBCZYNSKI R., DOBRZANSKI B.
- Date : 03/1999
- Langues : Anglais
- Source : Proceedings of the International Symposium on effect of preharvest and postharvest factors on storage of fruit.
Voir la fiche
-
Minimally processing bread fruit (Artocarpus al...
- Auteurs : ABEYESEKERE M., JAYAWICKRAMA F., RANATHUNGAGE S.
- Date : 01/10/2003
- Langues : Anglais
Voir la fiche
-
Ripening quality of Julie mangoes stored at low...
- Auteurs : SANKAT C. K., BISSOON K., MAHARAJ R., LAUCKNER B.
- Date : 07/1994
- Langues : Anglais
- Source : International symposium on postharvest treatment of horticultural crops.
Voir la fiche