PartagerQualité de maturation des mangues Julie entreposées à basses températures.
Ripening quality of Julie mangoes stored at low temperatures.
Auteurs : SANKAT C. K., BISSOON K., MAHARAJ R., LAUCKNER B.
Résumé
On recommande l'entreposage pendant 21 jours à 10 deg C.
Détails
- Titre original : Ripening quality of Julie mangoes stored at low temperatures.
- Identifiant de la fiche : 1996-3486
- Langues : Anglais
- Source : International symposium on postharvest treatment of horticultural crops.
- Date d'édition : 07/1994
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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- Formats : PDF
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