Résumé
This document has been developed as a voluntary guideline for design of retail food stores and for the installation of commercial refrigeration equipment. It was proposed by store designers and service professionals whose companies are members of the Commercial Refrigerator Manufacturers Division (CRMD) of ARI and whose members manufacture a substantial majority of the refrigeration equipment used in North America. Extract from the table of contents: retail food store layout and equipment selection; environmental design and control; energy conservation methods; planning, engineering and construction. This guideline can be downloaded from the ARI Web site: www.ari.org/std/individual.
Détails
- Titre original : Retail store fixture design and installation guidelines.
- Identifiant de la fiche : 2001-3015
- Langues : Anglais
- Sujet : Réglementation
- Édition : ARI (Air-Conditioning and Refrigeration Institute) - États-unis/États-unis
- Date d'édition : 06/02/2001
- Source : Source : CRMD Guidel.; 33 p. (22.7 x 28); ref.; append.
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Indexation
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Thèmes :
Entrepôts frigorifiques polyvalents;
Systèmes de dégivrage;
Entreposage frigorifique : réglementation et normes;
Supermarchés, meubles de vente;
Froid industriel, commercial et domestique : réglementation et normes;
Equipements frigorifiques : réglementation et normes - Mots-clés : Système frigorifique; Produit alimentaire; Chambre froide; Produit réfrigéré; Calcul; Meuble de vente; Conception; Recommandation; Produit congelé; Mise en service; Magasin; Installation frigorifique; Gaine; États-Unis; Économie d'energie; Dégivrage; Crème glacée; Contrôle; Construction; Conditionnement d'air
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