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Document de discussion sur la proposition d'avant-projet de code d'usages en matière d'hygiène pour la production primaire, la récolte et le conditionnement de produits frais.

Discussion paper on the proposed draft code of hygienic practice for the primary production, harvesting and packaging of fresh produce./ Document de discussion sur la proposition d'avant-projet de code d'usages en matière d'hygiène pour la production primaire, la récolte et le conditionnement de produits frais.

Auteurs : FAO, WHO

Type d'article : Article de périodique, Norme/Recommandation

Détails

  • Titre original : Discussion paper on the proposed draft code of hygienic practice for the primary production, harvesting and packaging of fresh produce./ Document de discussion sur la proposition d'avant-projet de code d'usages en matière d'hygiène pour la production primaire, la récolte et le conditionnement de produits frais.
  • Identifiant de la fiche : 1999-0885
  • Langues : Anglais
  • Source : Codex Aliment. Comm./FAO-WHO, Jt. Food Stand. Programme - CX-FH 98-7; 9 p. (E); 10 p. (F); 30 ref.; append.
  • Date d'édition : 07/1998
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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