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Effet d'une mise sous sachet avant récolte sur la qualité et la physiologie après récolte des poires (Pyrus communis).

Effect of preharvest bagging on fruit quality and postharvest physiology of pears (Pyrus communis).

Auteurs : AMARANTE C., BANKS N. H., MAX S.

Type d'article : Article

Résumé

Le document relate des essais concernant la mise sous sachet polyéthylène perforé, de poires sur l'arbre. Des comparaisons sont ensuite réalisées entre les paramètres de qualité de poires ensachées et non ensachées, au cours de leur vie après récolte. Couleur, fermeté et incidence de l'échaudure sont pris en considération.

Détails

  • Titre original : Effect of preharvest bagging on fruit quality and postharvest physiology of pears (Pyrus communis).
  • Identifiant de la fiche : 2004-0226
  • Langues : Anglais
  • Source : N. Z. J. Crop hortic. Sci. - vol. 30 - n. 2
  • Date d'édition : 2002

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