Résumé
On a étudié les effets d'applications d'aminoéthoxyvinylglycine (AVG) et d'acide 2,4-dichlorophénoxypropionique (2,4-DP) sur les chutes avant récolte, la concentration interne en éthylène, la teneur en ACC, l'activité de l'oxydase sur les ACC, la teneur en acide abscisique et la qualité des fruits durant l'entreposage à 1 deg C. On donne les résultats.
Détails
- Titre original : [In Japanese. / En japonais.]
- Identifiant de la fiche : 1997-0889
- Langues : Japonais
- Source : J. jap. Soc. hortic. Sci. - vol. 64 - n. 2
- Date d'édition : 1995
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Indexation
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Thèmes :
Qualité et sécurité alimentaires. Microbiologie.;
Fruits - Mots-clés : Culture; Récolte; Qualité; Pulverisation; Pomme; Éthylene; Entreposage frigorifique; Fruit; Additif
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- Date : 01/1998
- Langues : Anglais
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- Langues : Roumain
- Source : Lucr. stiint. - vol. 21
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