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Elimination, après la récolte, du pou de San José dans les pommes, grâce à un entreposage en atmosphère contrôlée.

Postharvest control of San Jose scale on apples by controlled atmosphere storage.

Auteurs : CHU C. L.

Type d'article : Article

Résumé

On a expérimenté divers entreposages de pommes à différents types d'atmosphères contrôlées afin de détruire le pou Quadraspidiotius perniciosus. On est parvenu à éradiquer complètement l'infestation grâce à une atmosphère contrôlée normale (2,6-3,0 % de O2 et 2,4-2,5 % de CO2) ou à une atmosphère contrôlée à faible teneur en oxygène (1,5-1,7 % de O2 et 1,0-1,1 % de CO2), à 1 ou 3 deg C pendant 31-34 semaines, plus une semaine supplémentaire à 20 deg C avec une humidité relative de 50-60 %.

Détails

  • Titre original : Postharvest control of San Jose scale on apples by controlled atmosphere storage.
  • Identifiant de la fiche : 1993-3348
  • Langues : Anglais
  • Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 1 - n. 4
  • Date d'édition : 1992

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