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Emballage pour l'exportation vers les pays en voie de développement : mise au point de l'emballage de bananes des Iles du Vent.

Packaging for export from developing countries: developments in packaging of Windward Islands bananas.

Auteurs : CHARLES D., NEW J. H.

Type d'article : Article

Résumé

L'emballage doit s'adapater à l'évolution des pratiques après-récolte, du champ jusqu'au lieu de vente. La présentation elle-même était l'objet de peu de soins ; la principale contribution de l'emballage à la présentation est de permettre la livraison de fruits sains, en bon état et uniformément mûrs jusqu'au point de vente au détail.

Détails

  • Titre original : Packaging for export from developing countries: developments in packaging of Windward Islands bananas.
  • Identifiant de la fiche : 1997-0898
  • Langues : Anglais
  • Source : Postharvest News Inf. - vol. 7 - n. 3
  • Date d'édition : 06/1996
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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