Entreposage des nouvelles variétés de pommes.
Storage of new apple cultivars.
Auteurs : WEIS S. A., GREENE D. W.
Résumé
Storage trials carried out in 1998 and/or 1999 on the apple cultivars Honeycrisp, Arlet, Golden Supreme, Shizuka, Mutsu, Florina, Empire and Cameo, all grown at the Horticultural Research Center in Belchertown, Massachusetts, USA, are reported. Variations of performances according to cultivars are highlighted.
Détails
- Titre original : Storage of new apple cultivars.
- Identifiant de la fiche : 2003-1347
- Langues : Anglais
- Date d'édition : 2000
- Source : Source : New Engl. Fruit Meet., Sturbridge, MA/Mass. Fruit Growers' Assoc., 106th annu. Meet., Sturbridge, MA
vol. 106; 25-35.
Indexation
- Thèmes : Fruits
- Mots-clés : Variété; Pomme; Entreposage frigorifique; Fruit
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Conservation frigorifique des pommes "Pilafa De...
- Auteurs : LAMBRINOS G., MANOLOPOULOU H., MITROPOULOS D.
- Date : 19/10/2000
- Langues : Français
- Formats : PDF
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Quality changes of "Lobo" apples during cold st...
- Auteurs : DRIS R., NISKANEN R.
- Date : 03/1999
- Langues : Anglais
- Source : Proceedings of the International Symposium on effect of preharvest and postharvest factors on storage of fruit.
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Effect of initial low oxygen stress treatment a...
- Auteurs : MERWE J. A. van der, COMBRINK J. C., TRUTER A. B., et al.
- Date : 13/07/1997
- Langues : Anglais
- Source : CA '97. Proceedings of the 7th international controlled atmosphere research conference.
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Modelling the firmness of "Elstar" apples durin...
- Auteurs : TIJSKENS L. M. M., SCHAIK A. C. R. van, JAGER A. de
- Date : 03/1999
- Langues : Anglais
- Source : Proceedings of the International Symposium on effect of preharvest and postharvest factors on storage of fruit.
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Prestorage heat treatment on apples.
- Auteurs : MIGNANI I., ZOCCHI G.
- Date : 08/06/1994
- Langues : Anglais
- Source : New Applications of Refrigeration to Fruit and Vegetables Processing.
- Formats : PDF
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