ENTREPOSAGE DES POMMES EN ATMOSPHERE CONTROLEE.
CONTROLLED ATMOSPHERE STORAGE OF APPLES.
Auteurs : OLSEN K. L.
Type d'article : Article
Résumé
ON PASSE EN REVUE LES RECHERCHES SCIENTIFIQUES QUI ONT DEBUTE EN ANGLETERRE EN 1918 ET ONT ABOUTI DEPUIS A LA MISE AU POINT DE CETTE METHODE. ON DECRIT LES PRATIQUES ACTUELLES D'ENTREPOSAGE EN AMERIQUE. C.R.F.
Détails
- Titre original : CONTROLLED ATMOSPHERE STORAGE OF APPLES.
- Identifiant de la fiche : 1983-1340
- Langues : Anglais
- Source : Deciduous Fruit Grow. - vol. 32 - n. 10
- Date d'édition : 1982
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
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Indexation
- Thèmes : Fruits
- Mots-clés : Atmosphère contrôlée; Laveur d'air; Réfrigeration; Pomme; Fruit
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CONTROLLED ATMOSPHERE STORAGE OF APPLES.
- Auteurs : OLSEN K. L.
- Date : 03/1983
- Langues : Anglais
- Source : Heat. Aircond. Refrig. - vol. 15 - n. 5
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ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE DES POMMES : LAVAGE AV...
- Auteurs : DEL RE A.
- Date : 1986
- Langues : Italien
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L'ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE DE LA POMME JONAGOLD.
- Auteurs : SCHWARZ A., SIEGRIST J. P., UDRY V.
- Date : 1981
- Langues : Français
- Source : Rev. suisse Vitic. Arboric. Hortic. - vol. 13 - n. 5
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ORCHARD LOCALITY AND STORAGE FACTORS AFFECTING ...
- Auteurs : LITTLE C. R., TAYLOR H. J.
- Date : 1981
- Langues : Anglais
- Source : J. hortic. Sci. - vol. 56 - n. 4
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LOW-ETHYLENE CONTROLLED ATMOSPHERE STORAGE FOR ...
- Auteurs : BLANPIED G. D.
- Date : 1990
- Langues : Anglais
- Source : Postharvest News Inf. - vol. 1 - n. 1
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