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ENTREPOT FRIGORIFIQUE POUR FRUITS. BILAN ENERGETIQUE.

[In Spanish. / En espagnol.]

Auteurs : BRAUN H., ANGRÜNER B.

Type d'article : Article

Résumé

L'ARTICLE PRESENTE LES RESULTATS DE RECHERCHES EFFECTUEES SUR LA CONSOMMATION D'ENERGIE DANS UNE CHAMBRE FROIDE ET L'ENTREPOSAGE DE FRUITS EN ATMOSPHERE CONTROLEE. ON DONNE LES BILANS ENERGETIQUE ET EXERGETIQUE DE L'INSTALLATION FRIGORIFIQUE ET LA DETERMINATION DE LA CHARGE FRIGORIFIQUE POUR LES DIFFERENTES ETAPES DE L'ENTREPOSAGE, AINSI QUE LA CONSOMMATION D'ENERGIE DES COMPOSANTS DE L'INSTALLATION FRIGORIFIQUE POUR UNE PERIODE D'ENTREPOSAGE DE 273 JOURS (STOCK DE 610 TONNES DE POMMES < GOLDEN DELICIOUS > ET DE 110 TONNES DE CONTENEURS EN BOIS).

Détails

  • Titre original : [In Spanish. / En espagnol.]
  • Identifiant de la fiche : 1992-2362
  • Langues : Espagnol
  • Source : Frío Calor Aire acondicionado - vol. 19 - n. 219
  • Date d'édition : 09/1991
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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