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ENTREPOT FRIGORIFIQUE POUR LE RAISIN.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : GERAS'KIN V. P., NOVIKOVA G. V., KUZNECOV S. V.

Type d'article : Article

Résumé

ON DECRIT LA SOLUTION ADOPTEE POUR UN ENTREPOT FRIGORIFIQUE POUR LE RAISIN DANS LA REGION DE ROSTOV. CET ENTREPOT PEUT ETRE UTILISE EGALEMENT POUR LA CONSERVATION DE POMMES ET DE LEGUMES. ON MENTIONNE LES REGIMES DE REFROIDISSEMENT ET DE CONSERVATION DES RAISINS ET DES POMMES.

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 1988-0238
  • Langues : Russe
  • Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 11
  • Date d'édition : 1986
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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