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Etude de glace cristal utilisée dans les chemins de fer.

[In Chinese. / En chinois.]

Auteurs : YU M.

Type d'article : Article

Résumé

Cet article présente le principe de fabrication d'un générateur de glace cristal d'une machine à glace rapide, les caractéristiques de l'équipement et le procédé technologique. L'auteur compare également la glace cristal à la glace classique en mouleaux pour montrer les possibilités d'utilisation de la glace cristal dans les chemins de fer.

Détails

  • Titre original : [In Chinese. / En chinois.]
  • Identifiant de la fiche : 1992-3046
  • Langues : Chinois
  • Source : Journal of Refrigeration - n. 4
  • Date d'édition : 1991
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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