PartagerETUDE, EN LABORATOIRE, DES INFLUENCES DE L'ENVIRONNEMENT SOCIAL ET SENSORIEL SUR LA CONSOMMATION DES CREMES GLACEES PAR LES HOMMES ET LES FEMMES.
SENSORY AND SOCIAL INFLUENCES ON ICE CREAM CONSUMPTION BY MALES AND FEMALES IN A LABORATORY SETTING.
Auteurs : BERRY S. L., BEATTY W. W., KLESGES R. C.
Type d'article : Article
Résumé
ETUDE DE LA FREQUENCE DE CONSOMMATION DES CREMES GLACEES PAR DES PERSONNES ISOLEES OU EN GROUPE. ON NOTE UNE CONSOMMATION PLUS ELEVEE CHEZ LES PERSONNES REUNIES EN PETITS GROUPES. (Bibliogr. int. CDIUPA-CNRS, FR., 85-210-198126.
Détails
- Titre original : SENSORY AND SOCIAL INFLUENCES ON ICE CREAM CONSUMPTION BY MALES AND FEMALES IN A LABORATORY SETTING.
- Identifiant de la fiche : 1985-2529
- Langues : Anglais
- Source : Appetite - vol. 6 - n. 1
- Date d'édition : 1985
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Indexation
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