Détails
- Titre original : [In Japanese. / En japonais.]
- Identifiant de la fiche : 1998-1000
- Langues : Japonais
- Source : J. jap. Soc. hortic. Sci. - vol. 65 - n. 1
- Date d'édition : 1996
Liens
Voir la source
Indexation
-
Thèmes :
Emballage;
Fruits - Mots-clés : Échaudure; Culture; Récolte; Pomme; Entreposage frigorifique; Emballage; Fruit; Composé volatil
-
Stripped corn oil controls scald and maintains ...
- Auteurs : JU Z. G., CURRY E. A.
- Date : 2000
- Langues : Anglais
- Source : J. agric. Food Chem. - vol. 48 - n. 6
Voir la fiche
-
Volatile production and fruit quality during de...
- Auteurs : PALIYATH G., WHITING M. D., STASIAK M. A., MURR D. P., CLEGG B. S.
- Date : 1997
- Langues : Anglais
- Source : Food Res. int. - vol. 30 - n. 2
Voir la fiche
-
Storage temperature, diphenylamine and pre-stor...
- Auteurs : WATKINS C. B., NOCK J. F., WEIS S. A., et al.
- Date : 2004
- Langues : Anglais
- Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 32 - n. 2
Voir la fiche
-
Changes in some odour-active compounds in paclo...
- Auteurs : RIZZOLO A., VISAI C., VANOLI M.
- Date : 05/1997
- Langues : Anglais
- Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 11 - n. 1
Voir la fiche
-
Effects of ethylene removal on "Starking Delici...
- Auteurs : GRAELL J., RECASENS I.
- Date : 1992
- Langues : Anglais
- Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 2 - n. 2
Voir la fiche