PartagerInfluence de la variété et de la température d'entreposage sur la durée de conservation des mûres.
Cultivar and storage temperature effects on the shelf life of blackberry fruit.
Auteurs : PERKINS-VEAZIE P., COLLINS J. K., CLARK J. R.
Type d'article : Article
Résumé
The excellent shelf life of 'Navaho' and 'Arapaho' blackberries indicates that fruit of these cultivars should be suitable for long distance shipment.
Détails
- Titre original : Cultivar and storage temperature effects on the shelf life of blackberry fruit.
- Identifiant de la fiche : 2001-1884
- Langues : Anglais
- Source : Fruit Var. J. - vol. 53 - n. 4
- Date d'édition : 1999
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Indexation
- Thèmes : Fruits
- Mots-clés : Mure; Variété; Entreposage frigorifique; Fruit; Durée de conservation
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