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INFLUENCE DES BASSES TEMPERATURES, DE LA VITESSE DE REFROIDISSEMENT ET DE LA TENEUR EN EAU SUR LA GERMINATION DES GRAINES DE LAITUE.

EFFECTS OF LOW TEMPERATURE, COOLING RATE, AND MOISTURE CONTENT ON SEED GERMINATION OF LETTUCE.

Auteurs : ROOS E. E., STANWOOD P. C.

Type d'article : Article

Résumé

DES GRAINES DE 5 CULTIVARS DE LAITUE (LACTUCA SATIVA L.) ONT ETEAMENEES A DES TENEURS EN EAU DE 5 A 22 % ET SOUMISES A DES TEMPERATURES DE 278, 255, 203 ET 77 K (5, -18, -70 ET -196.C) (AZOTE LIQUIDE) PENDANT 7 JOURS. LES GRAINES AYANT DES TENEURS EN EAU ATTEIGNANT 18 % N'ETAIENT DETERIOREES NI A 255 NI A 77 K; CEPENDANT LE TRAITEMENT A 203 K PROVOQUAIT UNE PERTE DE GERMINATION MEME POUR DES GRAINES CONTENANT 16 % D'EAU SEULEMENT. LES GRAINES MAINTENUES A 278 K NE PRESENTAIENT PAS DE PERTE DE LA VITALITE. LA PERTE DE GERMINATION A 203 K SEMBLAIT LIEE A LA VITESSE DE REFROIDISSEMENT. LES GRAINES A FORTE TENEUR EN EAU (18 A 20 %) ETAIENT REFROIDIES A 77 K A DIFFERENTES VITESSES DE 1 A 200 K/MIN (1 A 200.C/MIN). LA GERMINATION ETAIT REDUITE DANS LES GRAINES REFROIDIES A DES VITESSES INFERIEURES A 25 K/MIN (25.C/MIN). A UNE VITESSE DE REFROIDISSEMENT DE 200 K/MIN ET AVEC UNE TENEUR EN EAU DES GRAINES DE 18 A 20 % IL SE PRODUISAIT UNE GERMINATION ET 'A DES NIVEAUX REDUITS PAR RAPPORT AUX GRAINES TEMOINS MAINTENUES A 278 K. UN ENTREPOSAGE PROLONGE (33 JOURS) DANS DE L'AZOTE LIQUIDE DE GRAINES DE LAITUE A FORTE TENEUR EN EAU CONGELEES RAPIDEMENT NE PROVOQUAIT PAS DE NOUVELLE PERTE DE LA GERMINATION APRES LA CONGELATION INITIALE A 77 K.

Détails

  • Titre original : EFFECTS OF LOW TEMPERATURE, COOLING RATE, AND MOISTURE CONTENT ON SEED GERMINATION OF LETTUCE.
  • Identifiant de la fiche : 1982-0100
  • Langues : Anglais
  • Source : J. am. Soc. hortic. Sci. - vol. 106 - n. 1
  • Date d'édition : 1981
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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