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Document IIF

INSTALLATIONS FRIGORIFIQUES PORTUAIRES POUR LE TRANSBORDEMENT DES DENREES PERISSABLES.

REFRIGERATED PORT FACILITIES FOR TRANS-SHIPMENT OF PERISHABLES.

Auteurs : HUNTER D. L.

Résumé

UN MARCHE D'EXPORTATION SAIN EST FONDE SUR LE MAINTIEN DE LA QUALITE DES FRUITS A DES PRIX COMPETITIFS. LE TRANSPORT PAR CONTENEURS EST HABITUELLEMENT PLUS COUTEUX ET LE TRANSPORT DES FRUITS, TELS QUE POMMES, POIRES ET BANANES, EST SOUVENT EFFECTUE DANS DES NAVIRES FRIGORIFIQUES SPECIALEMENT AFFRETES. LA SAUVEGARDE DE LA QUALITE DOIT COMMENCER DES LA STATION FRUITIERE. AUX DOCKS, DES INSTALLATIONS DOIVENT ETRE DISPONIBLES POUR LE DECHARGEMENT RAPIDE DE GRANDS VOLUMES DE FRUITS. LA MANIPULATION DE GRANDS VOLUMES DE FRUITS IMPLIQUE L'EMPLOI DE PALETTES MULTIPLES.

Documents disponibles

Format PDF

Pages : 1985-5

Document à numériser, disponible sous dix jours

  • Prix public

    20 €

  • Prix membre*

    Gratuit

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

  • Titre original : REFRIGERATED PORT FACILITIES FOR TRANS-SHIPMENT OF PERISHABLES.
  • Identifiant de la fiche : 1987-1469
  • Langues : Anglais
  • Source : Technology advances in refrigerated storage and transport.
  • Date d'édition : 17/11/1985
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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