L'ECHAUDURE DES POMMES EN CONSERVATION : MOYENS DE LUTTE.

Auteurs : CHAPON J. F.

Type d'article : Article de périodique

Résumé

L'ECHAUDURE A AFFECTE GRAVEMENT EN 1981 LES VARIETES DE POMMES GOLDEN DELICIOUS, STARKING DELICIOUS ET GRANNY SMITH DANS CERTAINES REGIONS DE FRANCE. SONT PASSES EN REVUE LES PRINCIPAUX FACTEURS POUVANT -AU VERGER OU EN CONSERVATION -ACCROITRE OU DIMINUER LA SENSIBILITE A LA MALADIE : CONDITIONS CLIMATIQUES (TEMPERATURE -PLUVIOMETRIE), CONDITIONS DU VERGER (VARIETES, AGE DES ARBRES, FUMURE, FORME DES ARBRES ET POSITION DES FRUITS SUR L'ARBRE), CONDITIONS DE L'ENTREPOSAGE (TEMPERATURE, DUREE, COMPOSITION DE L'ATMOSPHERE). LES MOYENS DE LUTTE DECOULENT DE L'EXAMEN DE CES FACTEURS ; ILS PORTENT SUR LA CONDUITE DU VERGER ET DE L'ENTREPOSAGE ; D'AUTRES SONT PLUS SPECIFIQUES : TRAITEMENTS THERMIQUES ET CHIMIQUES. DEUX SUBSTANCES (ETHOXYQUINE ET DIPHENYLAMINE) SONT EFFICACES CONTRE L'ECHAUDURE DES POMMES. EN FRANCE, SEUL L'EMPLOI DE L'ETHOXYQUINE EST AUTORISE ; LE TRAITEMENT PAR LA DIPHENYLAMINE NE PEUT ETRE EFFECTUE QUE POUR LES FRUITS EXPORTES ET NATAIRE LE PERMET. G.G.

Détails

  • Titre original : L'ECHAUDURE DES POMMES EN CONSERVATION : MOYENS DE LUTTE.
  • Identifiant de la fiche : 1984-1879
  • Langues : Français
  • Source : Ctifl Doc. - n. 76
  • Date d'édition : 1983
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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