PartagerLa ruée vers les emballages sophistiqués pour les fruits de mer.
The rush is on sophisticated packaging in seafood.
Auteurs : LEVEAU B.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : The rush is on sophisticated packaging in seafood.
- Identifiant de la fiche : 2007-0267
- Langues : Anglais
- Source : Infofish int. - n. 5
- Date d'édition : 09/2006
Liens
Voir d'autres articles du même numéro (11)
Voir la source
Indexation
-
Thèmes :
Emballage;
Poissons et produits de la mer - Mots-clés : Produit de la mer; Poisson; Plat cuisiné; Emballage
-
Comparaison de deux procédés de détermination d...
- Auteurs : MEETSCHEN U., SCHREIBER W.
- Date : 1994
- Langues : Allemand
- Source : Arch. Lebensmittelhyg. - vol. 45 - n. 1
Voir la fiche
-
Advances in seafood packaging.
- Auteurs : SLATERRY S.
- Date : 05/2000
- Langues : Anglais
- Source : Food Aust. - vol. 52 - n. 5
Voir la fiche
-
Innovative seafood packaging.
- Auteurs : LEVEAU B.
- Date : 11/2008
- Langues : Anglais
- Source : Infofish int. - n. 6
Voir la fiche
-
THE STORAGE LIFE OF ICED SOUTHERN BLUE WHITING ...
- Auteurs : BARASSI C. A.
- Date : 1981
- Langues : Anglais
- Source : J. Food Technol. - vol. 16 - n. 2
Voir la fiche
-
MOISTURE LOSS IN TRAY-PACKED FRESH FISH DURING ...
- Auteurs : WILLIAMS S. K.
- Date : 1983
- Langues : Anglais
Voir la fiche