Partager

Le froid dans les industries agroalimentaires au regard de l'environnement.

Auteurs : BILLIARD F.

Type d'article : Article

Résumé

L'article traite des problèmes d'environnement puis des substances utilisées pour la production du froid et la fabrication des mousses d'isolation. Il donne une grille d'analyse et des recommandations sur la conception des installations neuves, le confinement et la reconversion des installations en service.

Détails

  • Titre original : Le froid dans les industries agroalimentaires au regard de l'environnement.
  • Identifiant de la fiche : 1995-3541
  • Langues : Français
  • Sujet : Environnement, Généralités
  • Source : Rev. gén. Froid - vol. 85 - n. 951
  • Date d'édition : 03/1995
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens


Voir d'autres articles du même numéro (4)
Voir la source

Indexation