LE MARCHE DU GIBIER CONGELE EN FRANCE.
Auteurs : LAFONT M.
Type d'article : Article
Résumé
L'AUTEUR EXPLIQUE LA DIFFICULTE DE DISTINGUER DANS LES STATISTIQUES : GIBIER FRAIS, REFRIGERE, CONGELE ; IL DONNE LES TENDANCES ACTUELLES SELON LES DIVERSES ORIGINES DU GIBIER. L.R.
Détails
- Titre original : LE MARCHE DU GIBIER CONGELE EN FRANCE.
- Identifiant de la fiche : 1986-0435
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Surgélation - n. 227
- Date d'édition : 07/1984
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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- Thèmes : Données économiques et statistiques
- Mots-clés : Gibier; France; Statistique; Congélation
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