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GIBIER : LE PARFUM DE LA LIBERTE.

Auteurs : HALIQUE V.

Type d'article : Article

Résumé

ANALYSE DU MARCHE DU GIBIER SURGELE EN FRANCE. ON EVOQUE : LA DOMINATION DES IMPORTATIONS, LA PRODUCTION, LA CONSOMMATION, LA REPARTITION ENTRE LES PRODUITS, L'EVOLUTION DES PRIX DE GROS, LA TENDANCE AU PIECAGE, AU PRET-A-CUIRE ET AUX PREPARATIONS CUISINEES. J.R.

Détails

  • Titre original : GIBIER : LE PARFUM DE LA LIBERTE.
  • Identifiant de la fiche : 1989-1217
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Surgélation - n. 268
  • Date d'édition : 05/1988
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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