Le marché international du foie gras.
Type d'article : Article
Résumé
Evolution, entre 1989 et 1992, des importations françaises de foie gras d'oie ou de canard frais réfrigéré et de foie gras cru congelé. Données économiques sur la production et le commerce international du foie gras.
Détails
- Titre original : Le marché international du foie gras.
- Identifiant de la fiche : 1994-2604
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Bull. CFCE, MIPA - n. 8
- Date d'édition : 1993
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Indexation
- Thèmes : Données économiques et statistiques
- Mots-clés : Produit préparé; Canard; Réfrigeration; Statistique; Produit carné; Oie; Monde; Congélation; Foie
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