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Document IIF

LE REFROIDISSEMENT NOCTURNE DE L'EAU UTILISEE POUR LA PREREFRIGERATION.

THE NOCTURNAL COOLING OF WATER USED FOR REFRIGERATION PRECOOLING.

Auteurs : PARKINSON R. D. J., FISHER R. K.

Résumé

LA PUISSANCE DES REFROIDISSEURS DE LAIT PEUT ETRE REDUITE DE PLUS DE LA MOITIE SI L'ON UTILISE DES ECHANGEURS A PLAQUES ET L'EAU POUR PREREFRIGERER LE LAIT. CE RAPPORT DECRIT LE REFROIDISSEMENT NOCTURNE DE L'EAU DE PREREFRIGERATION REUTILISABLE. CETTE TECHNIQUE SE JUSTIFIE DANS DES ZONES OU LA PUISSANCE ELECTRIQUE EST INSUFFISANTE. LE REFROIDISSEMENT NOCTURNE PERMET AUSSI LA PREREFRIGERATION DANS DES EXPLOITATIONS OU L'ON NE DISPOSE PAS D'EAU EN ABONDANCE AU COURS DES MOIS D'ETE.

Documents disponibles

Format PDF

Pages : 1982-1

Disponible

  • Prix public

    20 €

  • Prix membre*

    Gratuit

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

  • Titre original : THE NOCTURNAL COOLING OF WATER USED FOR REFRIGERATION PRECOOLING.
  • Identifiant de la fiche : 1983-1864
  • Langues : Anglais
  • Source : Refrigeration of perishable products for distant markets.
  • Date d'édition : 26/01/1982
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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