Document IIF
Le froid et le commerce mondial des denrées périssables.
Refrigeration of perishable products for distant markets.
Date : 1982.01.26 / 1982.01.29
Lieu : Hamilton, Nouvelle-Zélande
Résumé
These proceedings contain 55 papers of the IIR meeting held in Hamilton, New Zealand. Extract from the table of contents: meat; fish; quality and packaging; storage; transport; container testing, energy; calculation and modelling.
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Détails
- Titre original : Refrigeration of perishable products for distant markets.
- Organisateur : IIF-IIR
- Identifiant de la fiche : 1982-2149
- Langues : Anglais
- Nombre de communications : 55
- Édition : Iif-iir - France/France
- Collection : Refrigeration Science and Technology: Proceedings - Science et technique du froid : comptes rendus
- ISSN : 01511637
- ISBN : 2903633150
- Type de conférence : Conférence IIF
- Commissions de l'IIF : Entreposage frigorifique, Entreposage frigorifique, Sciences & ingénierie alimentaires, Transport frigorifique, Sciences & ingénierie alimentaires, Transport frigorifique
- Notes :
Proc. Hamilton Meet., IIR/C. R. Réun. Hamilton, IIF
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Indexation
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Arrêté du 29 février 1996 fixant les conditions...
- Date : 23/03/1996
- Langues : Français
- Source : J. off. Répub. fr., Lois Décrets - 4496-4501; 2 tabl.; 3 append.
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-
Training in postharvest technology. Ministerial...
- Auteurs : KITINOJA L.
- Date : 23/06/2003
- Langues : Anglais
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RFID : une innovation prometteuse. Intégration ...
- Date : 2004
- Langues : Français
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Eficacia de la cadena de frío: claves actuales ...
- Auteurs : HEAP R. D.
- Date : 11/2006
- Langues : Espagnol
- Source : IIF-IIR/Frío Calor Aire acond. - vol. 43 - n. 386
- Formats : PDF
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-
Cold chain performance issues now and in the fu...
- Auteurs : HEAP R. D.
- Date : 07/2006
- Langues : Anglais
- Source : IIF, Note Inf./IIR, Inf. Note/Bull. IIF-IIR/www.iifiir.org - vol. 86 - n. 2006-4
- Formats : PDF
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