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Koudeketens in het 3e millennium.

Les chaînes du froid au troisième millénaire.

Auteurs : MEFFERT H. F. T.

Type d'article : Article

Résumé

The article is a survey of the 41 papers presented by Section D (Refrigerated storage; Refrigerated transport) at the 20th International Congress of Refrigeration, held in Sydney, on September 19-24, 1999.