Les crèmes glacées produites par Roncadin prennent une nouvelle tournure.
Roncadin ice cream division turns corner, enters new season with innovations.
Type d'article : Article
Résumé
L'article présente une société allemande de fabrication de crèmes glacées et quelques unes de ses spécialités dont une crème glacée non fondante. L'article présente aussi les fabrications de Nestlé et Unilever.
Détails
- Titre original : Roncadin ice cream division turns corner, enters new season with innovations.
- Identifiant de la fiche : 2004-0277
- Langues : Anglais
- Source : Quick frozen Foods int. - vol. 44 - n. 4
- Date d'édition : 04/2003
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
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Thèmes :
Ingénierie alimentaire;
Crèmes glacées - Mots-clés : Allemagne; Fabricant; Variété; Propriété physique; Crème glacée
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