PartagerLes guides de bonnes pratiques hygiéniques : une démarche bien engagée.
Auteurs : VEIT P.
Type d'article : Article de périodique
Résumé
Procédure d'élaboration des guides de bonnes pratiques hygiéniques. Le point sur les initiatives professionnelles avec référence particulière au secteur des industries agricoles et alimentaires.
Détails
- Titre original : Les guides de bonnes pratiques hygiéniques : une démarche bien engagée.
- Identifiant de la fiche : 1995-3547
- Langues : Français
- Source : Option Qual. - n. 122
- Date d'édition : 1994
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