PartagerSalmonella enteritidis et salmonelloses humaines.
[In German. / En allemand.]
Auteurs : HEIMANN P.
Type d'article : Article
Résumé
Le nombre de salmonelloses humaines dues à S. enteritidis dans le monde a subi une augmentation massive depuis 1984. Les raisons probables en sont discutées et des stratégies de lutte proposées, en s'appuyant sur une recherche bibliographique.
Détails
- Titre original : [In German. / En allemand.]
- Identifiant de la fiche : 1995-0247
- Langues : Allemand
- Source : Mitt. Geb. Lebensm.unters. Hyg. - vol. 85 - n. 2
- Date d'édition : 1994
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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