LES INSTALLATIONS FRIGORIFIQUES D'UN ATELIER DE 4E GAMME.
Auteurs : CESBRON C.
Type d'article : Article
Résumé
DESCRIPTION D'UN ATELIER DE 4E GAMME COMPRENANT UNE CHAMBRE FROIDE DE RECEPTION, UNE SALLE DE PARAGE ET UNE SALLE DE CONDITIONNEMENT POUR LES SALADES, LES MEMES LOCAUX POUR LES PRODUITS RAPES ET UNE CHAMBRE DE STOCKAGE AVANT EXPEDI LES CARACTERISTIQUES TECHNIQUES DES EQUIPEMENTS FRIGORIFIQUES SONT DETAILLEES. J.L.
Détails
- Titre original : LES INSTALLATIONS FRIGORIFIQUES D'UN ATELIER DE 4E GAMME.
- Identifiant de la fiche : 1990-0240
- Langues : Français
- Source : Rev. gén. Froid - vol. 79 - n. 3
- Date d'édition : 1989
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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