PartagerLes machines à glace.
Type d'article : Article
Résumé
L'article présente des machines à glaçons creux et pleins de 20 kg/jour à 26 tonnes/jour, des machines à glace sèche, et à glace en écailles, en grains ou en barres.
Détails
- Titre original : Les machines à glace.
- Identifiant de la fiche : 1997-0593
- Langues : Français
- Source : La revue pratique du froid et du conditionnement d'air - n. 831
- Date d'édition : 01/1996
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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