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LES PRODUITS MARGINAUX.

Auteurs : MAUFRAIS B.

Type d'article : Article

Résumé

COMMENTAIRE SUR LE MARCHE DE PRODUITS SURGELES NOUVEAUX PEU COURANTS EN FRANCE (ESSENTIELLEMENT LES CHAMPIGNONS, PUIS LES OEUFS DURS RECONSTITUES EN < BARRES >, YOGOURTS, PLANTES AROMATIQUES). J.R.

Détails

  • Titre original : LES PRODUITS MARGINAUX.
  • Identifiant de la fiche : 1990-2180
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Surgélation - n. 284
  • Date d'édition : 12/1989
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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