Maintien de la qualité des oignons doux lors de l'exportation.
Maintaining quality of mild onions during export.
Auteurs : EKMAN J., CRUICKSHANK L., HICKEY M.
Détails
- Titre original : Maintaining quality of mild onions during export.
- Identifiant de la fiche : 2005-2682
- Langues : Anglais
- Date d'édition : 01/10/2003
- Source : Source : Proc. Aust. Postharvest Hortic. Conf., Brisbane
191-193; 2 ref.
Indexation
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Thèmes :
Qualité et sécurité alimentaires. Microbiologie.;
Légumes - Mots-clés : Culture; Variété; Qualité; Oignon; Manutention; Entreposage frigorifique
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Effects of postharvest handling and cultivars o...
- Auteurs : FUSTOS Z., PANKOTAI-GILINGER M., OMBODI A.
- Date : 07/1994
- Langues : Anglais
- Source : International symposium on postharvest treatment of horticultural crops.
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Efecto de cortos períodicos a baja temperatura ...
- Auteurs : ZAMBRANO J., RAMIREZ H., MANZANO J.
- Date : 1994
- Langues : Espagnol
- Source : Agron. Trop. - vol. 44 - n. 4
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Virkningen av nitrogengjodsling pa avling, kval...
- Auteurs : GUTTORMSEN G.
- Date : 1996
- Langues : Norvégien
- Source : Nor. Landbruksforsking - vol. 10 - n. 3-4
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La production de l'oignon en Nouvelle-Calédonie...
- Auteurs : DALY P.
- Date : 09/1996
- Langues : Français
- Source : Fruits - vol. 51 - n. 5
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Harvest date affects yield and postharvest qual...
- Auteurs : SARGENT S. A., STOFFELLA P. J., MAYNARD D. N.
- Date : 2001
- Langues : Anglais
- Source : HortScience - vol. 36 - n. 1
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