MATERIAUX POUR FOURS TRADITIONNELS (EMBALLAGE DES SURGELES).
Auteurs : CARANTINO S.
Type d'article : Article de périodique
Résumé
ON PASSE EN REVUE LES MATERIAUX, SIMPLES OU COMPOSES, UTILISES POUR L'EMBALLAGE DES PRODUITS SURGELES EN EXPLICITANT LEURS PARTICULARITES ET LEUR APTITUDE AUX DIFFERENTS MODES DE RECHAUFFAGE. ON CITE LES FABRICANTS ET LEURS EFFORTS DE RECHERCHE DE MATERIAUX NOUVEAUX MIEUX ADAPTES. J.R.
Détails
- Titre original : MATERIAUX POUR FOURS TRADITIONNELS (EMBALLAGE DES SURGELES).
- Identifiant de la fiche : 1990-1305
- Langues : Français
- Source : Agro Ind. - n. 51
- Date d'édition : 08/1989
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
Voir d'autres articles du même numéro (2)
Voir la source
Indexation
-
Thèmes :
Emballage;
Conteneurs et emballages - Mots-clés : Remise en température; Micro-onde; Fabricant; Produit surgelé; Produit congelé; Emballage
-
EMBALLAGES : POLYVALENCE ACCRUE DES FONCTIONS.
- Date : 12/1988
- Langues : Français
- Source : Grand Froid - vol. 4 - n. 39
Voir la fiche
-
FROZEN FOOD PACKAGING HAS VERSATILITY, EMPHASIZ...
- Date : 07/1983
- Langues : Anglais
- Source : Quick frozen Foods - vol. 45 - n. 11
Voir la fiche
-
EMBALLAGE : LES MATERIAUX COMPOSITES EN FLECHE.
- Date : 12/1990
- Langues : Français
- Source : Grand Froid - vol. 6 - n. 61
Voir la fiche
-
MATERIAUX D'EMBALLAGES < MICRO-ONDABLES >.
- Auteurs : BAUM M. von
- Date : 1990
- Langues : Allemand
- Source : Int. Z. Lebensm.tech. Mark. Verpack. Anal. - vol. 41 - n. 12
Voir la fiche
-
PROPRIETES PHYSIQUES ET MECANIQUES DES EMBALLAGES.
- Auteurs : GAC A.
- Date : 1981
- Langues : Français
- Source : Rev. gén. Froid - vol. 71 - n. 1
Voir la fiche