PartagerMesures de contrôle de Listeria monocytogenes.
Type d'article : Article de périodique, Norme/Recommandation
Détails
- Titre original : Mesures de contrôle de Listeria monocytogenes.
- Identifiant de la fiche : 1995-2622
- Langues : Français
- Sujet : Réglementation
- Source : Comm. Codex Aliment. - CL 1994-14-FH; 10 p.; 1 fig.; 2 tabl.; 30 ref.
- Date d'édition : 05/1994
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
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