PartagerMesures de contrôle de Listeria monocytogenes.
Type d'article : Article de périodique, Norme/Recommandation
Détails
- Titre original : Mesures de contrôle de Listeria monocytogenes.
- Identifiant de la fiche : 1995-2622
- Langues : Français
- Sujet : Réglementation
- Source : Comm. Codex Aliment. - CL 1994-14-FH; 10 p.; 1 fig.; 2 tabl.; 30 ref.
- Date d'édition : 05/1994
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
Voir la source
Indexation
-
Proposed draft guidelines for the control of Li...
- Date : 08/2001
- Langues : Anglais
- Source : Comm. Codex Aliment./Codex Aliment. Comm. - CX-FH 01-6; 42 p.; fig.; tabl.; append.
Voir la fiche
-
Globalization of the food supply-food safety im...
- Auteurs : KRUSE H.
- Date : 08/1999
- Langues : Anglais
- Source : Food Control The International Journal of HACCP and Food Safety - vol. 10 - n. 4-5
Voir la fiche
-
Draft report of the sixth session of the Codex ...
- Auteurs : FAO, WHO
- Date : 23/02/1998
- Langues : Anglais
- Source : Comm. Codex Aliment./Codex Aliment. Comm. - ALINORM 99-30; 26 p.; 2 append.
Voir la fiche
-
Plan de surveillance de la contamination par Li...
- Auteurs : PIERRE O., VEIT P.
- Date : 05/11/1996
- Langues : Français
- Source : BEH - n. 45
Voir la fiche
-
The implications of regional differences in the...
- Auteurs : FAO, WHO
- Date : 08/1998
- Langues : Anglais
- Source : Comm. Codex Aliment./Codex Aliment. Comm. - CX-FH 98-13; 8 p.; 22 ref.; append.
Voir la fiche