MODIFICATIONS PHYSIOLOGIQUES ET MORPHOLOGIQUES CHEZ LE CHOU BLANC AU COURS DE L'ENTREPOSAGE.
[In German. / En allemand.]
Auteurs : KOSCHUCHOWA S.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : [In German. / En allemand.]
- Identifiant de la fiche : 1982-0854
- Langues : Allemand
- Source : Arch. Gartenbau - vol. 29 - n. 2
- Date d'édition : 1981
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Indexation
- Thèmes : Légumes
- Mots-clés : Propriété physiologique; Chou; Réfrigeration
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Chou-fleur et brocoli.
- Auteurs : RUFFIO-CHABLE V., HERVE Y.
- Date : 1999
- Langues : Français
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LEGUMES RAPES.
- Auteurs : SHINA T.
- Date : 1989
- Langues : Japonais
- Source : Refrigeration - vol. 64 - n. 737
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PHYSIOLOGICAL AND QUALITY RESPONSES OF BRUSSELS...
- Auteurs : LIPTON W. J., MACKEY B. E.
- Date : 05/1987
- Langues : Anglais
- Source : J. am. Soc. hortic. Sci. - vol. 112 - n. 3
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Effet de l'exposition à l'air à basse températu...
- Auteurs : ABE K., TAKAHASHI T.
- Date : 1994
- Langues : Japonais
- Source : Nippon Shokuhin Kogyo Gakkai-Shi - vol. 41 - n. 1
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Légumes tiges et feuilles.
- Auteurs : LE BOHEC J.
- Date : 1999
- Langues : Français
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