PartagerNorme Codex révisée pour les glaces de consommation et les mélanges pour glaces.
Revised Codex standard for edible ices and ice mixes./ Norme Codex révisée pour les glaces de consommation et les mélanges pour glaces.
Type d'article : Article de périodique, Norme/Recommandation
Détails
- Titre original : Revised Codex standard for edible ices and ice mixes./ Norme Codex révisée pour les glaces de consommation et les mélanges pour glaces.
- Identifiant de la fiche : 1996-2608
- Langues : Anglais
- Sujet : Réglementation
- Source : Codex Aliment. Comm./Comm. Codex Aliment. - 10 p.; 3 tabl.; append.
- Date d'édition : 03/1995
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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