PATISSERIE SURGELEE.
Auteurs : SICOT D.
Type d'article : Article
Résumé
ANALYSE DU MARCHE FRANCAIS DES PATISSERIES SURGELEES : CROISSANCE ET IMPORTANCE (PRESQUE 30.000 TONNES), REPARTITION ENTRE SECTEURS DE LA DISTRIBUTION, CONDITIONS DE DEVELOPPEMENT, INNOVATIONS, ETC. J.R.
Détails
- Titre original : PATISSERIE SURGELEE.
- Identifiant de la fiche : 1992-2508
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Grand Froid - vol. 7 - n. 72
- Date d'édition : 12/1991
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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